Material zum Download
Hier können Sie Materialien zur Aktion St. Martin 2009 herunterladen.
Broschüre, PDF, 4,7 MB
Bastelbogen Laterne, PDF, 288 KB
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Süßes zu St. Martin
Leckere Martinsgänse
Zutaten
• 200 g Quark
• 100 g Zucker
• 8 EL Öl
• 6 EL Milch
• 2 Eigelb (eins für den Teig, eins für die Glasur)
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 400 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• Rosinen für die Augen
Und so geht’s
Quark nach und nach mit Milch, Öl, Zucker, Ei und Salz gut verrühren.
Das Mehl mit Vanillezucker und Backpulver dazu geben.
Den Teig ausrollen, Gänse ausschneiden. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit einer Glasur aus Eigelb bestreichen und eine Rosine (das Auge der Gans) in den Teig drücken.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Basteltipp
Die Gans-Laterne
Material
• Luftballon
• Tapetenkleister
• Transparentpapier
• Schere
• evtl. ein paar Federn
• Zange und Draht
• Nadel oder Lochzange
• Laternenstab
Kopf, Füße und Bürzel ?nden Sie auf dem Bastelbogen
Vorbereitung
Tapetenkleister anrühren, Trans-parentpapier mit den Kindern in kleine Stücke reißen (ca. 5 x 5 cm), Luftballon aufblasen. Den Luftballon mit Kleister ein-schmieren und Transparentpapier in fünf bis sieben Lagen Schicht um Schicht aufkleben; dabei ca. 3 cm rund um den Knoten des Ballons frei lassen. Den Ballon mit dem nicht beklebten Bereich auf einen leeren Eimer legen und mehrere Tage trocknen lassen.
Die Gans gestalten
Während der Ballon trocknet, schneiden die Kinder die Füße, den Kopf und das Bürzelaus. Die Gans evtl. noch mit ein paar Federn verzieren. Bis zur weiteren Verwendung las-sen sich alle Teile gut in einer Prospekthülle mit dem Namen des Kindes aufbewahren. Nach dem Trocknen den Ballon mit einer Nadel zerplatzen lassen und die Rückstände vorsichtig aus der Transpa-rentpapier-Hülle entfernen. Den Rand mit einer Schere sauber abschneiden.
Kopf, Füße und Bürzel befestigen Besonders schön wird die Laterne, wenn Sie an den entsprechenden Stellen mit einem scharfen Messer Schlitze an-bringen: 1,5 cm der Schablone nach innen führen und von innen festkleben. Mit einer Nadel oder Lochzange zwei gegenüberliegende Löcher in den oberen Rand stechen, durch diese den Draht führen und an beiden Enden umeinander drehen.




